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きのことベビーリーフのサラダ レシピ・作り方

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ななぽんた
簡単、美味しいサラダです!

材料(1人分)

ベビーリーフ
片手分 約20g
しめじ
1/2房
オリーブオイル
適量
おろしニンニク(チューブタイプ)
1センチ
オイスターソース
小さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ベビーリーフは、ボールに入れておく。
    しめじは石突きをとって食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れ火をつけ、あたたまったらきのこを入れ塩胡椒ふりかけ、軽く炒める。
    火を止め、オイスターソースを入れ軽く合える。
  3. 3
    ベビーリーフが入ったボールに2を入れて軽く合え、器に盛り付ければ出来上がり♬

おいしくなるコツ

お弁当用にも使えます◎

きっかけ

今までベビーリーフのみのサラダだったのですが、アレンジしたくて。

公開日:2018/10/30

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ低カロリーおかず100円以下の節約料理

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