作り方
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- 1
- ベビーリーフは、ボールに入れておく。
しめじは石突きをとって食べやすい大きさに切る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れ火をつけ、あたたまったらきのこを入れ塩胡椒ふりかけ、軽く炒める。
火を止め、オイスターソースを入れ軽く合える。
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- 3
- ベビーリーフが入ったボールに2を入れて軽く合え、器に盛り付ければ出来上がり♬
おいしくなるコツ
お弁当用にも使えます◎
きっかけ
今までベビーリーフのみのサラダだったのですが、アレンジしたくて。
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