やわらかチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋にいれて酒と塩も入れ、揉みこみ、10分ほどおきます。

2. 2

   1の余分な水分をふきとり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。

3. 3

   170度の油であげたら完成です。