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簡単もう一品☆ごぼうの素揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
うーころちゃん
ごぼうのおいしさをシンプルに味わえます。
材料(4人分)
ごぼう
1本
片栗粉
適量
塩
小1/4
作り方
1
ごぼうは皮を剥きななめ切りにし、水にさらしてアクを抜く。
2
1に片栗粉をまぶす。
3
2を170度の油で2〜3分揚げる。
4
3をお皿に盛り、塩をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯の一品。
公開日:2017/12/31
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関連情報
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ごぼう
関連キーワード
ごぼう
素揚げ
天ぷら
シンプル
料理名
ごぼうの素揚げ
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うーころちゃん
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