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さつまいも
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簡単もう一品☆さつまいものバター煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
うーころちゃん
さつまいもの甘みが引き立つ、バターのコクがたまらない一品です。
みんながつくった数
14
件
材料(4人分)
さつまいも
1本
☆バター
20g
☆塩
ひとつまみ
☆水
150ml
作り方
1
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、水に浸けてアク抜きしておく。
2
鍋に☆の材料を入れ火にかけ、煮立ったら1を入れる。
3
落し蓋をして、弱火で5分煮る。
4
落とし蓋をはずし、汁気がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯の一品。
公開日:2017/11/23
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも
バター煮
煮物
塩バター
料理名
さつまいものバター煮
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
14
件)
2022/11/01 14:55
煮ている時からおいしそうなバターの香りでした。しっとりホクホク、こくがあっておいしく、パクパク食べちゃいます。娘の芋掘りでたくさんありましたが消費できそうです。
抹茶ちょこれぇと
2022/01/16 09:35
お弁当に入れました。
hannah212
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