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合い挽き肉
レシピ詳細
【簡単お弁当】ミニ・ミートローフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
えびポテ
オーブンを使わない ラップで簡単ミートローフ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
⚫合い挽き肉
120g
⚫パン粉
15g
⚫塩
2つまみ
⚫コショウ
2つまみ
⚫オールスパイス
1振り
⚫顆粒コンソメ
2つまみ
⚫牛乳
50ml
ベーコン
45g(長さ10㎝7枚)
カマンベール三角チーズ
1個
⬛小麦粉
小さじ1
☆小麦粉
小さじ3
サラダ油
大さじ1
作り方
1
⚫の材料を全て混ぜ捏ねておく。カマンベールチーズは5等分に細切りにしておく。
2
まな板にサランラップを引き、その上にベーコンを焼きのり半分くらいの大きさに広げ並べ、⬛の小麦粉を振り掛ける。
3
ベーコンの上に⚫の肉を広げ、下辺にチーズを横に並べる。
4
巻き寿司のように下から巻き上げる(ラップを巻き込まないようにして)巻けたら両端のラップを捻り形をソーセージ状態に整える
5
フォークで2ヶ所に空気穴を開け、600w2分レンジにかける。
6
ラップを取り☆の小麦粉を肉の表面にまんべんなくまぶし、サラダ油を引いたフライパンで4面ベーコンがキツネ色に成るまで焼く
7
油取りにキッチンペーパーでくるみ、熱が冷めたらお好みで切り分けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
巻いて焼くだけ♪ レンジしておくとベーコンが剥がれにくく成り焼きやすいです
きっかけ
挽肉を買いすぎて挽肉メニューがまんねりしていたので
公開日:2017/10/29
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関連情報
カテゴリ
合い挽き肉
お弁当のおかず全般
カマンベールチーズ
ベーコン
ミートローフ
関連キーワード
時短
簡単
お弁当
肉
料理名
【簡単お弁当】ミニ・ミートローフ
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えびポテ
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