栄養満点☆豚肉といんげんの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉といんげんは食べやすい大きさに、ブナピーは石づきを取ってほぐす。

2. 2

   鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら豚肉とブナピーを加える。

3. 3

   アクを取りながら、豚肉に火が通るまで煮る。

4. 4

   3にいんげんを加え、軽く煮る。

5. 5

   4に溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。