シャキシャキ食感☆新玉ねぎとブロッコリーの卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛みを抜く。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でる。

3. 3

   卵は好みの固さに茹で、殻を剥いて粗みじん切りにする。

4. 4

   ボウルに1、2、3、マヨネーズを入れ、よく和える。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。