ご飯のお供に☆なすとピーマンのごま味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り、ピーマンは角切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき火にかけ、1を炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら弱火にして蓋をし、なすがやわらかくなるまで焼く。

4. 4

   3に☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。