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ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
のあぷ〜
材料を重ねてオーブンで焼くだけ!でも見た目豪華でしかも美味しい(о´∀`о)
おもてなしにもバッチリ♪
材料(4人人分)
ズッキーニ
1~2本(大きさによる)
ミニトマト
1パック
ピーマン
2~3個
トマトソース(市販品)
1カップ分
ピザチーズ
200g位(お好みで調整してください)
塩こしょう
全体に軽く振りかける程度
オリーブオイル
大1~2
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作り方
1
ズッキーニは1cm位の輪切り
ミニトマトは半分にカット
ピーマンは種を取って3~5mmの輪切りにする
2
オーブンの天板かオーブンOKの大きめのフライパンや器にくっつかないホイルかオーブンペーパーを敷き
ズッキーニ→ピーマン→ミニトマト
順にのせて、塩こしょうをふりかける
3
トマトソース(パスタ用ののトマトソースやミートソースでも美味しいです!)を全体にかけ、ピザチーズをのせる
オリーブオイルもまわしかける
4
オーブン200度で20~30分
チーズがこんがりするまで焼きます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズはこんがりさせたほうが美味しいです♪ 水分が出るので、熱いうちにどうぞ!
きっかけ
ピザだとカロリーUPしてしまうので、ピザにのせたい具だけを焼いてみました
公開日:2015/11/25
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のあぷ〜
自家製酵母のパンやおやつ、低カロリーのおやつなどを主に作って暮らしています♪ なるべく添加物を摂らないですむように作れるものは手作りで‼を目指して(*^^*)
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