とろとろ冬瓜入り中華風スープ餃子 レシピ・作り方

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colokitchen
餃子入りの満腹スープ!!
餃子は作り置きの冷凍餃子使用。

材料（2人分）

冬瓜
150g
A 水
700cc
A 顆粒中華だし
大1
A 酒
50cc
A 塩コショウ
少々
A 醤油
大1
餃子
8個
卵
1個
ごま油
小2

作り方

  1. 1
    冬瓜を小さめの角切りにして、Aで柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    冬瓜が柔らかくなったら、餃子を入れて弱火で煮る。
  3. 3
    溶き卵とごま油を加えて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冬瓜が柔らかくなるまで煮る事。

きっかけ

がっつり満腹スープを食べたい!!

公開日：2015/09/30
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カテゴリ
その他の中華スープスープ餃子
関連キーワード
餃子 中華スープ 顆粒中華だし ごま油

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