豆腐と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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colokitchen
シンプルで美味しい味噌汁。何もなくても美味しい!!
みんながつくった数 9件

材料（２人分）

豆腐
150g
油揚げ
1/2枚
鰹だし
600cc
合わせ味噌
大２

作り方

  1. 1
    油揚げを1cm幅に切る。
    豆腐をさいの目切りにする。
    鰹だしを沸騰させて揚げと豆腐を入れて、揚げがしんなりしたら味噌を溶く。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れてからは沸騰させないこと。

きっかけ

簡単美味しい味噌汁。

公開日：2015/09/14
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カテゴリ
その他の味噌汁油揚げ絹ごし豆腐

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colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 7 件）

2021/01/18 21:55
豆腐が沈んじゃってうまくとれなかったですが…安くて美味しくて簡単で素晴らしいです(^^)
みゆた@料理修行中
レポートありがとうございました(^^)
2020/11/20 10:06
大豆製品でしっかり栄養が摂れるお味噌汁で良いですね。 油揚げから旨みが出ていて美味しかったです。
frey-9
レポートありがとうございます^_^
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