旬の味覚!!豆ご飯～昆布・塩～ レシピ・作り方

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colokitchen
いろいろなレシピがありますが、我が家では昆布と塩が一番おいしい！！
みんながつくった数 5件

材料（３合人分）

さや付うすいえんどう
230ｇ
昆布
8ｃｍ
塩
小２
米
３合
水
３合分

作り方

  1. 1
    さや付うすいえんどうから豆を外す。
    今回は230gのさや付うすいえんどうから130gの豆が入っていた！大当たり!!
  2. 2
    お米をといで水を入れ、塩を入れて混ぜる。
    昆布に切れ目を入れダシが出やすいようにし、豆を入れて普通に炊飯する。
  3. 3
    炊き上がり！！
    昆布を取り除いてさっくり混ぜてる。
    出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊き上がってから混ぜるときに豆をつぶさないようにすること。

きっかけ

前回作った塩と酒でのシンプルな豆ごはんもいいけど、昆布が入っていてほしいという意見を受けて！

公開日：2015/04/14
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関連情報

カテゴリ
豆ごはんグリーンピースえんどう豆
料理名
旬の味覚!!豆ご飯～昆布・塩～

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/06/13 20:37
レシピありがとうございます。 簡単、美味しく出来ました(^ ^)
AmieAmie
レポートありがとうございます(^^)
2020/05/29 17:40
美味しく頂きました。
S2
レポートありがとうございます^ ^
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