バターの風味がいい!!あさりの酒蒸し レシピ・作り方

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colokitchen
これぞ簡単おつまみ!!
あさりを美味しく味わう。

材料（2人分）

あさり
１パック
酒
50cc
バター
10g
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    下処理したあさりを鍋に入れ、酒を入れて、フタをして強火にかける。
    あさりの口が開いたらバターを入れ溶かす。
    盛りつけて小口ネギを飾る。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを使うこと。 もうジャリって言わない！アサリの砂出し レシピID：1770020792

きっかけ

あさりを使った料理はするけど、一番定番の酒蒸しをおつまみにしよう!!

公開日：2015/03/27
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カテゴリ
あさりの酒蒸しビールに合うおつまみワインに合うおつまみ簡単おつまみあさり
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あさり おつまみ バター 簡単

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