塩麹豆腐とオクラのピリ辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして、塩麹を加え、スプーンでつぶしてよくまぜて、一晩おく

2. 2

   オクラをさっとゆでて、輪切りにして、１にまぜこむ

3. 3

   生の唐辛子をきざんで加え、完成

4. 4

   丼にしたり、パスタに和えたりします。