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シャトルシェフで花豆の煮物レシピ・作り方

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長い時間かけて煮たおいしさ

材料（４人分）

花豆: １C

塩: 小さじ１

醤油: 少々

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作り方

1

花豆はたっぷりの水にひたして一晩おく
2

シャトルシェフに１をいれて、ひたひたの水を加えて火にかけ、沸騰したら火を弱めて５分ほど煮る
3

２をシャトルシェフのカバーにいれて、そのまま一晩おく

塩をふって、もう一度10分ほど煮て、最後にしょうゆで味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/09/29

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カテゴリ: その他の豆

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