長芋とトマトのピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮ごと1センチ幅に輪切りにする
   
   青唐辛子も輪切りに、
   トマトは小さくきざむ

2. 2

   中華鍋に長芋と塩と半カップの水をいれて、5分ほど蒸し煮する

3. 3

   青唐辛子をいれて、全体まぜ、ハーブソルトをふり、水気がとんだら、トマトを加えて完成