ごぼうとねぎの焼き味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは粗みじんに切る

2. 2

   葉ネギは細切りする

3. 3

   フライパンに油をひいて、ごぼうを香りよく炒めてから、ねぎをいれる

4. 4

   ねぎがしんなりしたら、半カップの水と味噌をいれて、ふたをして弱火でじっくり煮る
   
   水気が自然に抜けたら完成