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カラフル野菜のシンプル和え レシピ・作り方
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*和土*
色を楽しんで
材料(4人分)
小豆の水煮
半カップ
とうもろこし
1本
いんげん
1束
塩
小さじ1
酢
大さじ1
作り方
1
とうもろこしは5分ほどゆがいて、実をほぐしとる
2
いんげんも1といっしょにゆでて、1~2センチ幅にきざむ
3
小豆に先に塩をふり、1と2をまぜて、酢で和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/07/18
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*和土*
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