えごま葉のフライ レシピ・作り方

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＊和土＊
片栗粉で

材料（４人分）

えごまの葉
20枚
片栗粉
半カップ
塩
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    えごまの葉は千切りにして塩でもんでしんなりさせる
  2. 2
    片栗粉を１にまぜて、全体ぽってりするくらい水をいれる
  3. 3
    すぷーんで２をすくって、１７０度くらいにあたためた揚げ油の中に落として揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/07/17
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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