肉なし肉味噌NO2 レシピ・作り方

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＊和土＊
レタスにつつんで食べます

材料（4人分）

油揚げ
２枚
葉ネギ
1本
にんじん
1本
干し椎茸
２枚
味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    干し椎茸は戻して小さくきざむ

    油揚げ、にんじん、ねぎも小さくきざむ
  2. 2
    フライパンに油をひいて、１をいれて炒める
  3. 3
    油がまわったら、味噌を上において、ふたをして弱火で10分ほどかけて蒸し焼きにする

    全体まぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/07/06
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カテゴリ
味噌肉味噌にんじん

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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