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高野とひじきのサラダレシピ・作り方

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ひじきは煮ないであっさり仕上げ

材料（４人分）

高野豆腐: 2枚

ひじき: ひとつかみ

醤油: 大さじ２

塩: 少々

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作り方

1

高野豆腐は戻して食べやすいサイズに切り、醤油大さじ１をからめる
2

小鍋に１をいれて半カップの水を加え、5分ほど煮る
3

ひじきはゆでてやわらかくもどし、残りの醤油をからめて、２とあわせる

味をみて、塩で整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/07/03

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カテゴリ: ひじき高野豆腐ひじきの煮物

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