材料(2台分 16人分)
- 薄力粉
- 500g
- ベーキングパウダー
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- シナモン
- 大さじ2
- レーズン
- 2C
- てんさい糖
- 大さじ1
- ナッツ(アーモンドとくるみあわせて)
- 1C
- 菜種油
- 1C
- 大豆
- 100g
作り方
-
- 1
- 大豆は一晩水にひたして、5分ゆでてから、ザルで水をきって、フードプロセッサーで粉砕する
-
- 2
- ナッツは粗くきって、油と1以外の材料を加えてまぜる
-
- 3
- 2に油と1をまぜて、平たい耐熱皿に入れて、170度のオーブンで20分ほどかけて焼く
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