ターメリックライスのカレー味まぜごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- ターメリックライス
- 4合分
- ミツバ
- 1束
- ガラムマサラ
- 大さじ1
- クミン
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ2
- オリーーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ターメリックライスは、1升のお米にターメリックを大さじ1と塩大さじ1入れて炊いたものを使っています。
-
- 2
- 中華鍋にオイルをいれて、クミンを炒める
-
- 3
- ザクきりしたミツバを加える
-
- 4
- ミツバに火が通ったら、塩で下味をつけたターメリックライスを入れて,全体にガラムマサラをふる
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