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菜の花のゆかり和え レシピ・作り方

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＊和土＊
ごはんにあわせるだけでなく、調味料にもなるゆかり

材料（４人分）

菜の花
1束
ゆかり
大さじ１
醤油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    菜の花は、たっぷりの熱湯で、色が変わる程度にさっとゆでる
  2. 2
    軽くしぼって、ザク切りにする
  3. 3
    ゆかりであえて、醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/04/23
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カテゴリ
菜の花

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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