かぼちゃと黒豆とおからのサラダ レシピ・作り方

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＊和土＊
おから入りでヘルシー

材料（４人分）

かぼちゃ
半分
黒豆の水煮
半カップ
おから
大さじ３
玉ねぎ
1/８個
酢
大さじ１
塩
少々
オリーブオイル
小さじ２

作り方

  1. 1
    黒豆とオイルと塩と酢と微塵切りした玉ねぎをまぜて、一晩おく
  2. 2
    おからはぱらぱらになるまで炒っておく
  3. 3
    かぼちゃは柔らかくなるまで蒸して、マッシュして、２とあわせて、さらに１とあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/03/14
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カテゴリ
かぼちゃ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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