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ゆり根とねぎの塩煮 レシピ・作り方
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*和土*
ごはんにあいました
材料(4人分)
ゆり根
1株
ねぎ
青いところ2株分
塩
小さじ1/2
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作り方
1
ゆり根はかぶを割いて、どろをよく落とす
2
ねぎは薄い輪切りにする
3
フライパンに1をいれて、ひたひたの水と塩をいれて火にかける
沸騰したらネギを加え5分ほど煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/03/11
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*和土*
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