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かぼちゃと大根のローレル煮 レシピ・作り方
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*和土*
やさしい味わい ゆげで見えにくくてすみません
材料(4人分)
かぼちゃ
半分
大根
半本
塩
小さじ1/2
ローレル
2枚
白菜
5~6枚
作り方
1
かぼちゃは一口大に切り、大根はイチョウ切りにする
2
鍋に1をいれて、1Cの水とローレルを加えて、塩をふって火にかける
3
沸騰したらフタをして、弱火で15分ほど煮る
白菜はざく切りして加え、しんなりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/12/05
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*和土*
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