材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗1杯分程
- しめじ
- 1/4パック
- ねぎ
- 少々
- 白菜キムチ
- お好みの量
- 卵
- 1個
- ■玉海力の力士味噌【ピリ辛】
- 大さじ1
- ■めんつゆ
- 大さじ1-2
作り方
-
- 1
-
- ねぎ・きのこは食べやすい大きさに切っておく。卵は割りほぐしておく。
-
- 2
-
- 鍋に約コップ1杯の湯を沸かし、■の調味料で味付けをし、ご飯とキムチを入れる。
-
- 3
-
- 2が煮立ったら、卵でとじて完成♪
おいしくなるコツ
*とろけるチーズをトッピングするのもオススメです♪マイルドな味わいになりますよ☆
*サラッとしたおかゆがお好みの場合は、いったんご飯をザルに入れて洗ってから入れてください♪
きっかけ
キムチが余っていたので><
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