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かぼちゃ煮とパプリカの和え物 レシピ・作り方
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*和土*
パプリカでさっぱり
材料(4人分)
かぼちゃ
半分
パプリカ
1個
塩
ひとつまみ
中濃ソース
小さじ1
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作り方
1
かぼちゃは一口大に切って、平たい鍋にいれる
2
半カップの水をそそぎ、火にかけて、沸騰したら鍋全体をゆらして、塩をふり、ふたをして中火で10分ほど煮る
3
かぼちゃがやわらかくなったら、ソースをいれて、全体崩れないようにまぜて、器にいれる
パプリカの千切りをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/10/22
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*和土*
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