[お手伝いレシピ]親芋とトマトの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(6人分)
- 里芋の親芋
- 1個
- トマト
- 3個
- 塩
- 大さじ1
- 米
- 8合
作り方
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- 1
- 親芋は二口大にきり、トマトはぶつ切りにする
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- 2
- 米をあらって、1と塩をまぜて圧力鍋に入れ、米と同量の水をいれる
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- 3
- すぐ火にかけて、圧がかかったら、中火で1分加圧して、その後5分弱火で圧をかける
自然に圧が抜けたら全体まぜる
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- 4
- [お手伝いポイント]
お子さんが、なんと言って台所に入ってくるか、意識してみてください。
「なんかやりたい」「いっしょに作りたい」というときは、何かしら簡単な作業をまかせます。
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- 5
- ただいっしょにいたい、甘えたいというときは、忙しい台所時間を選んでやってきているので、しっかりだっこしてあげてください。
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- 6
- よく台所でいっしょにごはんを作る場合は、前にできなかったことができていたら、とってもほめてあげてください。自信になります。
きっかけ
トマトいれたら、もっとおいしくなると思うよ。とトマト好きな娘がいったので、たしかに^^と入れてみました。
そして、たしかにたしかにおいしい炊き込みご飯になりました。娘はご満悦でした。
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