ジャガイモとお豆のあさつき和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- ジャガイモ 4個
- いんげん豆の水煮 大さじ２
- あさつき 半束
- 塩 小さじ１/２
作り方
- 1 ジャガイモは皮ごとやわらかくゆでる
- 2 粗熱がとれたら、皮をむいて二口大に切り、豆とあえて、塩とあわせる
- 3 味がなじんだら、あさつきをふって和える
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