ししとう味噌のしそ包み レシピ・作り方

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＊和土＊
しそでくるんで、ぱくっと食べます

材料（４人分）

ししとう
10本
青唐辛子
1本
味噌
大さじ１
しそ
20枚程度

作り方

  1. 1
    ししとうと青唐辛子は輪切りにする

    辛いのが苦手な場合は、青唐辛子はいれません
  2. 2
    フライパンに１と半カップの水でといた味噌を加えて、全体にのばす

    ふたをして弱火で5分烝し煮する
  3. 3
    ふたをあけて水気をとばしたら、器にあける

    食べるときにしそをそえて、くるんで食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/09/08
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カテゴリ
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