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レシピ詳細
ムカゴとピーマンの味噌煮 レシピ・作り方
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*和土*
お弁当に
材料(4人分)
ピーマン
2個
ムカゴ
20個
味噌
大さじ1強
作り方
1
むかごは平たい鍋にいれて、ひたひた半分の水をいれて火にかける
2
沸騰したら味噌をいれて火をよわめ、10分ほど煮る
3
ピーマンの輪切りをいれて、全体まぜて、水気がなくなるまで煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/09/01
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*和土*
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