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いんげん豆のひえシチュー レシピ・作り方
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*和土*
やさしい味
材料(4人分)
いんげん豆の水煮
1C
ひえ
半カップ
塩
小さじ1
バジル
数枚
ローレル
1枚
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作り方
1
鍋にひえと3倍水をいれて火にかけ、沸騰したら火をよわめて、10分ほど煮る
2
いんげん豆、塩、ローレル、きざんだバジルを入れて、全体まぜる
3
さらに弱火で10分ほど煮て、味が足りなければ、塩で整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/08/26
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*和土*
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