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もやしときゅうりのみょうがソテー レシピ・作り方

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*和土*
冷やし中華にあわせて

材料(4人分)

きゅうり
2本
もやし
1袋
みょうが
2個
少々
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは棒状に切る
  2. 2
    中華鍋に油をひいて、千切りのみょうがともやしを炒める
  3. 3
    3分ほど中火で炒めて、もやしに透明感がでてきたら、きゅうりを加え、塩をふって1分ほど炒める

    醤油で味を整えて完成

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2013/08/13

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カテゴリ
もやし

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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