ちょい干しきゅうりのごま塩和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは乱切りにしてざるにならべ、1時間ほど干す

2. 2

   ごまを炒る
   
   炒りごまでもいりなおすとおいしい。
   
   フライパンをあたためてから、ごまを一気にいれ、香ばしい香りがたつまで炒る

3. 3

   ごまをすり、塩もみした１のきゅうりと、ごま油をたらしてあわせる