モロヘイヤといんげんのカレー味ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤはざくきりに、おくらは乱切りにする

2. 2

   フライパンに油をひいて、ガラムマサラをいってから、いんげん、オクラをいためる

3. 3

   いんげんの色がかわったら、塩とモロヘイヤを加えて、水を少々さし、ふたをして2分ほど蒸し焼きにして、完成