コゴミたっぷりの冷奴 レシピ・作り方

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＊和土＊
旬のうちに、たくさん食べます

材料（４人分）

寄せ豆腐
１丁
コゴミ
一束
醤油
大さじ１～
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    コゴミは沸騰したお湯で1分ほどかけてゆで、ザク切りする
  2. 2
    豆腐は水をきって、8等分くらいに切り目をいれて器にいれる
  3. 3
    1にごま油をたらしてあえ、２の上にのせて、全体に醤油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2013/05/08
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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