野沢菜漬けとしいたけのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   漬物は小さくきざみ、しいたけも同じ大きさに切る

2. 2

   中華鍋に油をひいて、まずしいたけをいれて炒める。
   続いて野沢菜を入れてふたをして中火で2分ほど蒸し焼きにする

3. 3

   ご飯を加えてさらに全体まぜるようにいため、味が足りなければ塩をふって完成させる