ヨモギのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に重曹と水を５００ccほど入れてわかし、ヨモギをいれて、色がかわって再び沸騰したら、ざるにとり、水で洗う

2. 2

   １をなるべく小さくきざむ

3. 3

   中華鍋に油を少々いれて、ごはんを入れ、塩をふって、炒める
   
   全体油がまわったら、２を加えてさらにまぜる