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かぼちゃのトマトソース煮 レシピ・作り方

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*和土*
気持ち悪い色になってしまった(泣)

材料(4人分)

かぼちゃ
半分
トマトピューレ
2C
ローレル
1枚
バジルの乾燥したもの
少々
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを2口大に切って、平たい鍋にいれる
  2. 2
    トマトピューレを入れて、塩とスパイスを加えて、15分ほど煮込む

    沸騰したらふたをして弱火にします
  3. 3
    途中かぼちゃがはりつかないようにへらをいれ、味噌をとかし入れる
  4. 4
    かぼちゃが柔らかくなったら完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2013/01/16

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カテゴリ
かぼちゃトマト全般

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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