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かぼちゃのトマトソース煮 レシピ・作り方
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*和土*
気持ち悪い色になってしまった(泣)
材料(4人分)
かぼちゃ
半分
トマトピューレ
2C
ローレル
1枚
バジルの乾燥したもの
少々
味噌
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃを2口大に切って、平たい鍋にいれる
2
トマトピューレを入れて、塩とスパイスを加えて、15分ほど煮込む
沸騰したらふたをして弱火にします
3
途中かぼちゃがはりつかないようにへらをいれ、味噌をとかし入れる
4
かぼちゃが柔らかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2013/01/16
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*和土*
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