沈んで見えないけど、大根とかぼちゃのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄切りに、かぼちゃは一口サイズに切る

2. 2

   鍋に水と1を入れて、火にかけ、沸騰したら火をよわめて、１０分ほど煮る

3. 3

   具に火がとおったら、味噌を加えて味を整える

4. 4

   うちのみそ汁は、だしを入れません。手作りの3年味噌を使っています。野菜の味と味噌の味で十分おいしいです。