車麩とわかめとお揚げの和え物 レシピ・作り方

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＊和土＊
雨で畑へ出られず、ストックもので・・

材料（４人分）

車麩
4枚
塩蔵わかめ
ひとつかみ
油揚げ
１枚
醤油
大さじ１
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    わかめはよく水で洗って塩ぬきする

    （完全に抜かずとも、多少塩気を感じるくらいで）
  2. 2
    車麩はぬるま湯でもどし、4等分にして、油揚げは油抜きして、細かく切る
  3. 3
    全部あわせてから、醤油とごま油を加えてよくまぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/11/08
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カテゴリ
わかめ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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