えのきとトマトの酸辣湯 レシピ・作り方

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＊和土＊
えのきのとろみ、トマトの甘味・・
おいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

トマト
1個
えのき
1パック
ねぎ
10本
青唐辛子
1本
塩
小さじ１
水
５００cc
醤油
少々
酢
大さじ２～

作り方

  1. 1
    えのきは3等分、トマトハブツギリ、青唐辛子、ネギは細かく切る
  2. 2
    鍋に水を入れて、沸騰したら塩と1を入れて、数分煮る
  3. 3
    酢と醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/09/06
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カテゴリ
その他の中華スープ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/16 13:21
野菜たっぷりでおいしいスープですね。サッパリしていて暑い日にぴったりでした。ごちそうさまでした。
颯湖
私も気に入ったスープだったので、レポとってもうれしいです！まだまだ暑いので、酢がおいしいですね。器が涼しげでおしゃれ♪レポありがとう～～。

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