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3色でカラフルな「だし」 レシピ・作り方

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*和土*
夏らしいおかず。

ごはんにのせてもおいしいです。

材料(4人分)

トマト
2個
きゅうり
2本
とうもろこし
1本
醤油
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    トマトを小さく切り、同じサイズにきゅうりを切る
  2. 2
    きゅうりは塩をふって水気をだし、ざるで水を切る
  3. 3
    とうもろこしは5分ほどゆでて、実をほぐす
  4. 4
    材料をあわせて、醤油で味をつける

おいしくなるコツ

しばらくしてトマトの水気がでてくると食べ頃です。

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2012/08/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
だし

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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