キュウリと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- キュウリ(5mm幅に切り1日干したもの) 大1本
- 豚肉小間切れ 100g
- 塩コショウ 少々
- オイスターソース 大1
- しょうゆ 大1
作り方
-
1
豚肉ときゅうりの準備。
-
2
フライパンに少なめの油をひき、豚肉を炒めて塩コショウをする。次にキュウリを入れてオイスターとしょうゆを入れて炒め合わせる。
- 3 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
キュウリがたくさんあって干したので炒めてみました。
おいしくなるコツ
きゅうりはあまり炒めなくても大丈夫です。2~3時間干すだけでもいいです。
- レシピID:1770012051
- 公開日:2012/08/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- キュウリと豚肉の炒め物
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