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モロヘイヤ
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調味料2つで簡単!モロヘイヤの梅和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かいまま1226
パパッと簡単に!梅干しの酸味で食欲増進☆
材料(2~3人分)
モロヘイヤ
1束
きゅうり
1本
梅干し
大1個
だし粉末
大1
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作り方
1
モロヘイヤは葉っぱだけむしり取り熱湯でさっと茹でる。きゅうりは斜め切りの半分にして塩もみします。
2
梅干しの実の部分を細かく包丁でたたく。モロヘイヤを1cm幅ぐらいにきざみ、きゅうりと一緒に梅干し、だし粉末も入れ混ぜ合わせる。
3
完成で~す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モロヘイヤを食べたくて・・・でも暑いから揚げ物も嫌だし・・・で作りました。
公開日:2012/06/29
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤの和え物
このレシピを作ったユーザ
かいまま1226
毎日の料理を簡単に美味しく作りたい!日々勉強です(#^.^#)
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