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なにもないときに♪とろろのすまし汁 レシピ・作り方

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*和土*
あさつきがとろろ昆布に隠れてしまいました(汗)。汁の実がなにもないとき、さっと作れます。

材料(1人分)

とろろ昆布
ひとつかみ
あさつき
数本
出汁
1C
醤油
少々
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    出汁に塩を入れてわかす
  2. 2
    あさつきをきざむ
  3. 3
    お椀にとろろ昆布をいれて、醤油をさし、あさつきを入れて、1をそそぐ

おいしくなるコツ

出汁でなくて、お湯でもおいしいです。

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2012/05/10

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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