イカとピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方

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しひえか
胡椒多目がおいしいです。イカとピーマン合います☆
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

赤いか
200g
ピーマン
1個
バター
10g
醤油・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    イカは食べやすい大きさに切る(写真はロールイカ)
    ピーマンは縦に細切する
  2. 2
    フライパンにバターを溶かしイカを炒める。火が通ったらピーマンを入れてさっと炒める。
  3. 3
    仕上げに胡椒・醤油で味付けし出来上がり。

おいしくなるコツ

今回はピーマンを炒め過ぎました。。。歯ごたえが残ってるほうがおススメです!

きっかけ

あと1品欲しくてあるもので作りました

公開日:2012/03/03

関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
イカ ピーマン バター 醤油
料理名
炒めもの

このレシピを作ったユーザ

しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/11 08:13
すぐ作れておいしかったです ありがとうございました
エクスリム
遅くなりましたxxx  柔らかそうなイカさんですね!美味しそう☆レポありがとうございます!

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