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簡単リメイク♪煮大根のおろしポン酢和えレシピ・作り方

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ふろふきや、おでんなどで残った大根の煮物を、さっぱり大根おろしで頂きます。
煮大根の味が引き締まって、おいしいです。

材料（２人分）

大根の煮物の残り: 数きれ

大根おろし: １/２Ｃ

醤油: 大さじ１程度

ゆず: １/４個

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作り方

1

煮大根を、一口大にきる
2

大根をおろして、醤油を加える
3

１と２をあわせて、ゆずをぎゅっとしぼる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寒い日であれば、１の大根はあたためておいても。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2011/12/20

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関連情報

カテゴリ: 低カロリーおかず

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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